Gramado Xavier — RS
3.350 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Santa Cruz do Sul (14 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 29 de outubro de 2026
Em números
R$ 133,9 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
4.500 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
290 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
8,4 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
7 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
110 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
614estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
520famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
765imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fumo (em folha) | 4.632 t | 1.938 ha | R$ 90,3 milhões | 67,5% | +17% | |
| Soja (em grão) | 14.850 t | 4.950 ha | R$ 30,9 milhões | 23,1% | +150% | |
| Milho (em grão) | 7.440 t | 1.550 ha | R$ 7,85 milhões | 5,9% | +41,7% | |
| Feijão (em grão) | 266 t | 150 ha | R$ 888 mil | 0,7% | +37,8% | |
| Uva | 250 t | 25 ha | R$ 750 mil | 0,6% | +247% | |
| Mandioca | 484 t | 22 ha | R$ 678 mil | 0,5% | −23,2% | |
| Batata-doce | 450 t | 30 ha | R$ 633 mil | 0,5% | −25% | |
| Aveia (em grão) | 480 t | 200 ha | R$ 528 mil | 0,4% | — | |
| Trigo (em grão) | 330 t | 110 ha | R$ 360 mil | 0,3% | +4.614% | |
| Laranja | 216 t | 36 ha | R$ 192 mil | 0,1% | 0% | |
| Cebola | 120 t | 10 ha | R$ 180 mil | 0,1% | +100% | |
| Batata-inglesa | 54 t | 9 ha | R$ 173 mil | 0,1% | −55% | |
| Caqui | 40 t | 5 ha | R$ 80.000 | <0,1% | +60% | |
| Tangerina | 60 t | 10 ha | R$ 60.000 | <0,1% | 0% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 27.000 cabeças | +50% |
| Bovino | 4.500 cabeças | −12,3% |
| Suíno | 2.100 cabeças | −44% |
| Ovino | 350 cabeças | +22,8% |
| Equino | 160 cabeças | −3,6% |
| Caprino | 85 cabeças | −60,3% |
| Bubalino | 11 cabeças |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Ovos de galinha | 110 mil dúzias | R$ 792 mil |
| Leite | 290 mil litros | R$ 696 mil |
| Mel de abelha | 7 t | R$ 102 mil |
| Carpa (peixe) | 8,4 t | R$ 109 mil |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Pinhão | extração (mata nativa) | 5 t | R$ 43.000 |
| Erva-mate | extração (mata nativa) | 20 t | R$ 16.000 |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 65.000 m³ | R$ 5,53 milhões |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 7.000 m³ | R$ 1,19 milhão |
| Outros produtos | silvicultura (plantada) | 57 t | R$ 200 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Gramado Xavier na região
Valor das lavouras (2025)
4%
Rebanho bovino (2025)
1%
Leite (2025)
<1%
Mel (2025)
1%
Ovos (2025)
1%
Famílias com CAF (2026)
5%
Parte do total da Região Imediata de Santa Cruz do Sul (IBGE): Gramado Xavier, Herveiras, Sinimbu, Vale do Sol, Candelária, Vera Cruz, Mato Leitão, Santa Cruz do Sul, Venâncio Aires, Passo do Sobrado, Vale Verde, Rio Pardo, Pantano Grande, Encruzilhada do Sul.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 666 |
| — de agricultura familiar | 614 (92%) |
| Famílias com CAF ativo | 520 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 474 | 4.872 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 255 | 8.629 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 31 | 4.080 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 5 | 2.863 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 613; Pecuária e criação de outros animais 45; Produção florestal - florestas plantadas 8.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://gramadoxavier.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia